5月份，全省生猪定点屠宰量为163267头，比上个月增长了3.7%，净增5900头。1-5月份，全省生猪定点屠宰总量达783392头，比上年同期减少了83709头，下降9.7%。 　　与上月相比，定点屠宰量增幅较大的市县有白沙县（9.3%）、五指山市（8.9%）、昌江县（8.9%）。下降幅度较大的市县有：保亭县（-9.5%）。 　　据统计，5月份，全省在开展打击私屠滥宰活动中，琼海、东方、万宁、文昌、五指山、澄迈、定安、陵水、临高、乐东、昌江、洋浦等12个市、县共出动执法人员1620人次，没收不合格生猪产品536.5公斤。