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        商务部近日在京召开全国商务行政执法暨生猪屠宰管理工作会议,进一步安排部署《生猪屠宰管理条例》的贯彻落实,研究部署加强商务行政执法工作。
  会议明确了明年生猪屠宰管理工作的六项任务:进一步完善设置规划,结合定点屠宰厂(场)清理换证,整改一批,淘汰一批,同时提高准入门槛,加强对定点企业的日常监管;进一步加强配套规章建设,抓紧出台《生猪屠宰分级管理办法》和《生猪屠宰执法监督检查管理办法》;全面实施“放心肉”服务体系建设,对中小型定点屠宰企业进行升级改造,支持大型屠宰企业开设“放心肉”连锁品牌店,在规模以上的定点屠宰企业设立无害化处理现场监控系统,建立全国上下一体的行业管理信息系统;抓紧制定和完善应急预案,建立应急反应机制;建立和完善屠宰管理机构,配备必要的管理和执法人员,落实管理和执法经费;联合农业、卫生、工商、质检、食药监、公安等部门,利用半年的时间,开展打击私屠滥宰和病死猪病害肉非法交易专项整治,始终保持对私屠滥宰等违法行为的高压态势。(步欣)


 
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[关键词:屠宰管理 ]
.生猪屠宰管理条例实施办法2008/08/14
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